"Chez Les Délices de Pomme d'Happy, le plaisir des yeux n’est que le début… le vrai bonheur se savoure."

Gâteau orné de glaçage blanc moelleux décoratif avec quelques noix de pin sur le dessus, posé sur une surface en granite.

Des douceurs faites avec le cœur, inspirées des saisons et du plaisir de partager.

PATISSERIES ARTISANALES, SINCÈRES ET PLEINES DE SOUVENIRS.

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Gâteau décoré avec des fraises tranchées, des perles de chocolat, des fleurs violettes, et une garniture de crème blanche sur un fond noir

Chez Les Délices de Pomme d’Happy, chaque pâtisserie est faite maison, avec passion, patience et envie de bien faire.
J’aime travailler des produits simples, locaux autant que possible, pour en faire ressortir toute la gourmandise. Ici, pas de superflu : j’accorde de l’importance au goût vrai, aux textures équilibrées, à l’émotion que peut transmettre une bonne part de flan, une tarte bien fruitée ou un entremets tout en douceur.
Installée au Havre, je propose chaque semaine des créations fraîches, à commander à l’avance, à retrouver en dépôt chez mon partenaire ou sur les marchés de la région.
Ce que je souhaite avant tout ? Vous régaler, créer du lien, et faire de chaque bouchée un petit moment de bonheur.
Merci de soutenir l’artisanat local… et bienvenue dans mon univers gourmand.

🧭 Où me retrouver ?

Retrait des commandes
📍 Saint-Sauveur-d'Émalleville
(Adresse communiquée lors de la confirmation de commande)
🕓 Horaires flexibles sur rendez-vous

Marchés hebdomadaires
🛒 Marché de Manéglise – tous les dimanches matin


Dépôt-vente
🍪 Le Bocal à Mickal – Montivilliers
→ Pâtisseries disponibles chaque vendredi et samedi
📦 Quantités limitées – pensez à réserver !

Événements & Salons
🎪 Retrouvez-moi lors de divers événements artisanaux locaux tout au long de l’année.

Sur réservation

💍 Mariage, Baptême, Anniversaire, Entreprise

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HORAIRES

Jours d’ouverture :

Du lundi au samedi.

Fermé le dimanche.

CLICK AND COLLECT

Retrait des commandes :

  • Le vendredi et samedi de 10h à 19h au Bocal à Mick’al.

  • Le samedi de 8h à 13h au laboratoire

  • Le dimanche au marché de Manéglise de 9h à 12h.

  • Les commandes en dehors de ces jours/horaires se font uniquement sur rendez-vous.

LIVRAISON

Vous souhaitez être livré(e) ? C’est possible ! Chaque demande fait l’objet d’un devis personnalisé, selon la distance et le volume.

LES PATISSERIES

Retrouvez mes douceurs chaque semaine en dépôt-vente ou sur les marchés, selon les disponibilités du moment.

Pour des créations personnalisées (entremets, tartes, number cakes, gâteaux de voyage, …), les commandes sont réalisées uniquement sur demande, afin de vous garantir fraîcheur et qualité.

Pensez à passer commande au minimum 48 heures à l’avance.
Pour vos événements du week-end, je vous recommande de prévoir 2 à 3 semaines à l’avance, afin d’assurer la disponibilité.

Petite pâtisserie avec de la crème décorée de garnitures chocolatées et sucrées, placée sur une base dorée.

ENTREMETS - TARTES - PETITS GÂTEAUX - PIÈCES COCKTAILS SUR MESURE

Des mignardises aux grands gâteaux, tout est possible !
Je réalise des créations sur mesure pour vos événements : anniversaires, baptêmes, mariages ou réceptions. Tartes, entremets, petits gâteaux ou pièces cocktail… chaque demande est unique, et je mets tout mon savoir-faire pour qu’elle vous ressemble.

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Gâteau au chocolat décoré avec des rosettes de crème au chocolat et une petite touche d'or décorative sur le dessus, posé sur un plan en pierre.

MES MATIÈRES PREMIÈRES

Par respect pour les saisons et pour le goût, toutes mes créations ne sont pas disponibles toute l’année.
Je m’attache à travailler des fruits à pleine maturité, choisis avec soin, pour vous garantir des pâtisseries riches en saveurs, toujours au meilleur de leur potentiel.
Cela me permet de vous proposer une gamme gourmande et évolutive, au rythme des saisons, pour que chaque bouchée reste un vrai plaisir.

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TEMOIGNAGES

  • PERRINE.D

    "Wahou que dire des gâteaux de pomme d’happy ! Un délice visuel et gustatif 🤤 nos 40 invités ont été unanimes ! Je recommande vivement cette pâtissière talentueuse 🤗”

  • EMILIE.M

    “Délicieux !
    Ce n'est pas la première fois que Pomme d'Happy nous régale. Les patisseries sont toujours excellentes et celles d'aujourd'hui le sont particulièrement.”

  • ALBAN.N

    “C'est excellent et toujours servi avec le sourire !!
    Vous pouvez y aller les yeux fermés et bouche grande ouverte !!
    De recettes originales et variés pour un moment de douceur.”